К основному контенту

Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Курица"

Салат "Шедевр" с корейской морковью

Ингредиенты: - 3 яйца - 200 гр мяса куриного копченого - 1 огурец свежий - 1 лук репчатый - 100 гр моркови по-корейски - 100 гр майонеза - зеленый лук - пучок - масло - для жарки - соль, перец - по вкусу

Куриные котлетки "Нежность"

Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка (можно без) зелень - я брал полпучка укропа и петрушки, можно и без соль, специи - по вкусу растительное масло для жарки

Куриные наггетсы

Ингредиенты: 500 г куриной грудки, 200 г сыра твердого сыра 3 куриных яйца, 100 г пшеничной муки, Соль, черный молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки

Куриные котлетки с крабовыми палочками

Ингредиенты: Фарш куриный — 500 г Крабовые палочки (крабовое мясо) — 500 г Яйцо куриное — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Хлеб — 200 г Сухари для панировки (либо мука) Масло растительное Соль Перец черный

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 2 шт. Ветчина 150 гр. Сыр 150гр. Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл. Чеснок 3 зубчика Зелень (рубленная) 1 ст.л. Масло растительное для жарки Соль,перец по вкусу

Куриные котлеты с кабачками.

Ингредиенты: 600-700 г куриного фарша 1 маленький кабачок 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 2 ломтика батона немного молока соль и перец по вкусу панировочные сухари

Куриные оладьи

Ингредиенты: 1 куриное филе; 2 средних (или 1 большая) луковицы; соль; перец; 1яйцо; 1 столовая ложка майонеза; 1 столовая ложка муки; масло растительное – 3-4 ст. ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла уменьшаем вдвое).

Куриные шарики с сыром

Ингредиенты: 500 г куриного филе 200 г сыра 1 куриное яйцо 2 зубчика чеснока красный молотый перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для смазки

Курица в сметанно-горчичном соусе

Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Подсолнечное масло - 3-4 ст.л. Сметана - 2-3 ст.л. Французская горчица - 1 ст.л. Мука - 1 ст.л. Соль, перец - по вкусу.

Салат "Коза-Дереза"

Ингредиенты: куриное филе яйца лук уксус капуста морковь майонез лавровый лист соль

Котлеты "Малышки"

Ингредиенты: филе куриное - 1 кг, сырок плавленый - 3 шт., зеленый лук - 1 пучок, укроп или петрушка - 1 пучок, яйцо - 1 шт., майонез или сметана - 3 столовых ложки, специи, чеснок - 2 зубчика.

Английский суп с плавленным сыром

Ингредиенты: Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – по вкусу.

Куриная грудка с сыром в сухарях

Ингредиенты: -куриная грудка - 1 шт.; -сыр; -травки сухие, соль - по вкусу; -для панировки: сухарно- сахарная смесь - соотношение 4:1; -яйцо - 1 шт.; -мука; -красный перец молотый - по вкусу.

Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты: куриной грудинки - 500 г сыр - 150г яйца - 2шт майонез - 3 ст.л мука - 3ст.л укроп, соль, перец, масло для жарки.

Запеканка из овощей и куриного фарша

Ингредиенты: 500 гр куриного фарша 1 большую луковицу 2 помидора 1 сладкий перец 1 картфелина 3-4 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла тёртый твёрдый сыр

Овощное рагу с курицей

Ингредиенты: Куриное филе или куриная грудка - 600 гр Картофель - 400 гр Лук репчатый - 100 гр (3 небольшие луковицы) Перец болгарский - 3 шт Морковь - 100 гр (3 шт небольших размеров) Помидоры - 600 гр Чеснок - 2 зубчика Лавровый лист - 2 шт Масло растительное - 3 столовые ложки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу

Салат "Искра счастья"

Ингредиенты: Отварная куриная грудка – 2шт Шампиньоны свежие -200 г Лук репчатый – 1шт Сыр – 100г Помидор (сорт Сливка) – 3шт Зелень (петрушка и кинза) – 1 пучок Майонез Соль по вкусу

Карбонад из курицы

Ингредиенты: 1 кг куриных грудок 1 лимон 1 ч. л. пищевой соды 1 ч. л. картофельного крахмала мука для панировки соль

«Пеньки» из багета

Ингредиенты: репчатый лук куриное филе багет помидоры сыр сметана

Гуляш из куриного филе

Ингредиенты: филе куриное - 500 - 600 г морковь - 1 шт. лук - 1-2 шт. чеснок - 1 -2 зубчика масло подсолнечное - 3 ст.л. вода - 1.5 ст. сметана - 2 ст.л. томатная паста - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. лавровый лист - 1-2 шт. соль - по вкусу перец - по вкусу