К основному контенту

Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Фарш"

Вкусная гречка

Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр . Фарш мясной - 250-300 гр . Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика . Морковь - 1 шт ( небольшая ) . Масло растительное - 2-3 ст.л.

Самый вкусный бутерброд

Ингредиенты: - 6 столовых ложки сливочного масла - 1 целая большая луковица, нарезанная полукольцами - 500 гр говяжьего фарша - соль и перец по вкусу - 5 капель вустерским соусом - 8 ломтиков швейцарского сыра - 8 ломтиков ржаного хлеба

Ленивые голубцы

Ингредиенты: Мясной фарш -500 гр. Отварной рис – 100 гр. Белокочанная капуста - 200 гр. Для соуса: Кетчуп -2 ст. л. Майонез -1 ст. л. Вода кипяченая -300 мл. Мука – для панировки

Куриные котлетки с крабовыми палочками

Ингредиенты: Фарш куриный — 500 г Крабовые палочки (крабовое мясо) — 500 г Яйцо куриное — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Хлеб — 200 г Сухари для панировки (либо мука) Масло растительное Соль Перец черный

Треугольные котлетки

Ингредиенты: Вафельные коржи Фарш Лук репчатый Зелень Специи Яйца

Куриные котлеты с кабачками.

Ингредиенты: 600-700 г куриного фарша 1 маленький кабачок 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 2 ломтика батона немного молока соль и перец по вкусу панировочные сухари

Отбивные из фарша

Ингредиенты: фарш любой сольперец Для панировки:яйцамука Очень важно, чтобы фарш был не жидким!

Бризоль

Ингредиенты: фарш говяжий - 800 г, майонез - 200 г, крупные помидоры - 2 шт., чеснок - 3-4 зубчика, яйца - 10 штук, масло растительное для жарки, зелень, соль, перец

Сырный суп с фрикадельками.

Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю): 400-500 г. говяжьего фарша 1 яйцо 2 луковицы 1 морковь 3 плавленных сырка по 100 г 5-6 средних картофелины соль, специи лавровый лист, зелень растительное масло

Тефтели с нежным картофелем

Ингредиенты: 0.5 кг фарша 3 луковицы 100 гр риса 3 зубчика чеснока 7-8 крупных картофелин 2 морковки 1 болгарский перец 2 ст. ложки томатной пасты соль, перец, лавровый лист -масло для жарки

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе

Ингредиенты: Лук репчатый — 1 головка Фарш говяжий — 500 г Чеснок — ½ головки Помидоры — 2 штуки Паста томатная — 2 чайные ложки Перец черный молотый — 1 щепотка Спагетти — 400 г Соль — по вкусу

Шанежки с мясом (ленивые)

Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")

Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зеленый лук и зелень