К основному контенту

Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "Свинина"

Немецкий картофельный салат

Ингредиенты: - 2 средних картофелины - 3-4 небольших маринованных огурца (или корнишоны) - 1 луковица - что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон - 1 зубчик чеснока - 1 столовая зернистой горчицы - укроп, петрушка - нерафинированное растительное масло - соль, перец по вкусу

Нежные шницели с яйцом

Ингредиенты: 700 гр свинины 100 гр булки 0,5 стакана молока 1 луковица 1 яйцо в фарш 8 яиц в начинку 150 гр сыра соль, перец, хмели-сунели, зелень

Салат "Купеческий" - настоящее объедение

Ингредиенты: 200 г отварной нежирной свинины; 2 крупные морковки; 1 луковица; 2 ст. л. сахара; 2 ст. л. уксуса; полстакана кипятка; полстакана консервированного зеленого горошка; майонез, соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки.

Рагу с картошкой в казане

Ингредиенты: Кусок свинины Картофель Лук репчатый (много) Растительное масло Соль, перец, специи

Картофель «По-французски» на сковороде

Ингредиенты: Картофель — 500 гр Свинина (или куриное филе) — 500 гр Твердый сыр — 150 гр Помидоры — 3-4 штуки Лук — 2 штуки Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло Соль, специи, зелень — по вкусу.