К основному контенту

Сообщения

Сообщения за август, 2015

Вкусная гречка

Ингредиенты : Гречневая крупа - 150 гр . Фарш мясной - 250-300 гр . Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика . Морковь - 1 шт ( небольшая ) . Масло растительное - 2-3 ст.л.

Гренки сырные

Ингредиенты: Батон вчерашний Сыр твердый-50 гр яйцо-3 шт Сметана-3 ст.л Итальянские травы-1 ст.л Соль(если нужно) Перец

Самый вкусный бутерброд

Ингредиенты: - 6 столовых ложки сливочного масла - 1 целая большая луковица, нарезанная полукольцами - 500 гр говяжьего фарша - соль и перец по вкусу - 5 капель вустерским соусом - 8 ломтиков швейцарского сыра - 8 ломтиков ржаного хлеба

Картошка "скоростная"

Ингредиенты: 3 картошки 2 яйца соль, перец приправы (любимые)

Салат с капустой и кукурузой

Ингредиенты: полкочана молодой капусты; 2 огурца; полбанки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм); 50-80 грамм сметаны; немного рубленой зелени укропа; соль.

Ленивые голубцы

Ингредиенты: Мясной фарш -500 гр. Отварной рис – 100 гр. Белокочанная капуста - 200 гр. Для соуса: Кетчуп -2 ст. л. Майонез -1 ст. л. Вода кипяченая -300 мл. Мука – для панировки

Салат "Кудрявый"

Ингредиенты: 1 сырая свежая морковка 1 большое, сочное кисло-сладкое яблоко 200 гр. крабовых палочек 4 вареных яйца 1 б. консервированной кукурузы Майонез для заправки.

Салат "Шедевр" с корейской морковью

Ингредиенты: - 3 яйца - 200 гр мяса куриного копченого - 1 огурец свежий - 1 лук репчатый - 100 гр моркови по-корейски - 100 гр майонеза - зеленый лук - пучок - масло - для жарки - соль, перец - по вкусу

Куриные котлетки "Нежность"

Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка (можно без) зелень - я брал полпучка укропа и петрушки, можно и без соль, специи - по вкусу растительное масло для жарки

Салат "Минутка"

Ингредиенты: 1 свежий помидор 100 гр сухарей белого хлеба 1 пачка плавленого сырка зелень 1 зубчик чеснока майонез

Куриные наггетсы

Ингредиенты: 500 г куриной грудки, 200 г сыра твердого сыра 3 куриных яйца, 100 г пшеничной муки, Соль, черный молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки

Куриные котлетки с крабовыми палочками

Ингредиенты: Фарш куриный — 500 г Крабовые палочки (крабовое мясо) — 500 г Яйцо куриное — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Хлеб — 200 г Сухари для панировки (либо мука) Масло растительное Соль Перец черный

Салат "Вкусный"

Ингредиенты: свежий огурец яйца варёные сыр крабовые палочки лук репчатый майонез

Сырный салат с сухариками

Ингредиенты: 3 отваренных яйца 3 соленых огурчика 250 гр. сыра 100 гр. сухариков 2-3 дольки чеснока майонез небольшой пучок укропа молотый перец (по желанию)

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 2 шт. Ветчина 150 гр. Сыр 150гр. Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл. Чеснок 3 зубчика Зелень (рубленная) 1 ст.л. Масло растительное для жарки Соль,перец по вкусу

Гренки с помидорами и сыром на завтрак

Ингредиенты: Хлеб, лучше всего от багета Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 2 ст. л. Помидор Тёртый сыр Зелень укропа Соль, перец Растительное масло

Треугольные котлетки

Ингредиенты: Вафельные коржи Фарш Лук репчатый Зелень Специи Яйца

Салат “Одуванчик”

Ингредиенты: 150-200 г. сыра, 1 банка кукурузы, 3-4 яйца, Лимон Майонез

Домашняя килька в томате.

Ингредиенты: 500 г свежей или замороженной кильки 300 мл томатного сока 1 крупная луковица 1 небольшая морковь растительное масло соль, душистый перец горошком, лавровый лист столовая ложка пшеничной муки 1 столовая ложка сахара

Куриные котлеты с кабачками.

Ингредиенты: 600-700 г куриного фарша 1 маленький кабачок 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 2 ломтика батона немного молока соль и перец по вкусу панировочные сухари

Отбивные из фарша

Ингредиенты: фарш любой сольперец Для панировки:яйцамука Очень важно, чтобы фарш был не жидким!

Горячие бутерброды на скорую руку

Ингредиенты: Сосиски — 3-4 Штук Помидор — 1 Штука Чеснок — 2 Зубчика Майонез — 1 Ст. ложка Кетчуп — 3 Ст. ложки Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков Сыр — 100 Грамм Зелень свежая — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу

Жареный лаваш с колбасой и сыром.

Ингредиенты Лаваш — 2 шт Сырок плавленый («Янтарный» ) — 100 г Шампиньоны (маринованные) — 100 г Сыр голландский — 200 г Колбаса (варено-копченая) — 200 г Сметана — 2 ст. л. Масло растительное ( для жарки) — 80 мл

Вкуснейший салат со шпротами.

Ингредиенты: 4 отварных яйца, банка шпрот, сухарики, банка грибов, средняя луковица, майонез

Бризоль

Ингредиенты: фарш говяжий - 800 г, майонез - 200 г, крупные помидоры - 2 шт., чеснок - 3-4 зубчика, яйца - 10 штук, масло растительное для жарки, зелень, соль, перец

Гренки необычные на скорую руку

Ингредиенты: Батон Сыр Сосиска Яйца