Быстро, вкусно и недорого!!!

Ингредиенты: Мясной фарш -500 гр. Отварной рис – 100 гр. Белокочанная капуста - 200 гр. Для соуса: Кетчуп -2 ст. л. Майонез -1 ст. л. Вода кипяченая -300 мл. Мука – для панировки

Ингредиенты: 500 г куриной грудки, 200 г сыра твердого сыра 3 куриных яйца, 100 г пшеничной муки, Соль, черный молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки

Ингредиенты: 500 г свежей или замороженной кильки 300 мл томатного сока 1 крупная луковица 1 небольшая морковь растительное масло соль, душистый перец горошком, лавровый лист столовая ложка пшеничной муки 1 столовая ложка сахара

- 300-400 г капусты - 1 луковица - зелень по желанию - 200 г кефира или простокваши - 1 яйцо - соль - мука 3-5 ст.л. - 1/3 ч.л. разрыхлителя - раст.масло для жарки

Ингредиенты: 1 куриное филе; 2 средних (или 1 большая) луковицы; соль; перец; 1яйцо; 1 столовая ложка майонеза; 1 столовая ложка муки; масло растительное – 3-4 ст. ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла уменьшаем вдвое).

Ингредиенты: куриной грудинки - 500 г сыр - 150г яйца - 2шт майонез - 3 ст.л мука - 3ст.л укроп, соль, перец, масло для жарки.

Ингредиенты: 200 г творога 1 яйцо 50 г сахара 150 г муки соль на кончике ножа

Ингредиенты: Кабачки — 2-3 шт. среднего размера, примерно 300 г Яйцо — 1 шт. Чеснок — 3-4 зубчика Мука — примерно 100 г Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1.На терке натираем кабачки вместе с кожурой (т.к. кабачки — молодые и кожура у них очень тонкая). В кабачках очень много воды, поэтому отжимаем их от лишней жидкости, иначе оладьи будут растекаться и придется добавлять лишнюю муку. 2. Выдавливаем чеснок (он придает блюду особый вкус и аромат). 3. Вбиваем одно яйцо, солим по вкусу. Если после этого образуется еще лишняя жидкость, её тоже аккуратно слейте. 4. Добавляем муку и размешиваем, чтобы получилось тесто как для оладьев – густоватое. 5. Ложкой выкладываем оладьи на разогретую сковороду с растительным маслом, слегка придавливаем их и жарим до образования золотистой корочки с двух сторон. 6. На стол подаем оладьи, украшенные свежим укропом, со сметной. Их можно есть как теплыми, так и остывшими.

Ингредиенты: мука - 5 столовых ложек, яйца - 3 шт. говяжья или свиная печень - 500 г, 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом), чеснок - 3-4 зубчика, сметана, молоко - 50 г, петрушка или укроп, соль, перец по вкусу, подсолнечное масло.

Ингредиенты: филе куриное - 500 - 600 г морковь - 1 шт. лук - 1-2 шт. чеснок - 1 -2 зубчика масло подсолнечное - 3 ст.л. вода - 1.5 ст. сметана - 2 ст.л. томатная паста - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. лавровый лист - 1-2 шт. соль - по вкусу перец - по вкусу

Ингредиенты: - тесто: 4 ст. л. сметаны 4 ст. л. майонеза 2 яйца 1/2 ч. л. соли 9 ст. л. муки без горки - начинка: помидоры лук отварное мясо перец сладкий сыр

Отварной картофель 500 г Мука 200 г Подсолнечное масло Чеснок Зелень

Ингредиенты: сыр - 100 гр. сметана - 100 гр. яйцо - 1 шт. мука - 1 ст.л. укроп соль перец масло растительное

Ингредиенты: 250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу

Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зеленый лук и зелень

Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр Все то, что завалялось в холодильнике

Название этого омлета полностью оправдывает его содержимое! В ход можно пустить все, что есть в Вашем холодильнике! Я расскажу именно о своём постоянном варианте Итак, нам понадобятся: <яйцо куриное (6-10шт.) <молоко или сливки (1ст.) <колбаса (я предпочитаю самую обычную "Докторскую" 200-300г) <твердый сыр ("Российский" или Голландский" на Ваше усмотрение 150-200г) <соль, специи по вкусу <мука (пара-тройка ст.л.)